Ensalada griega

Ingredientes

• Tomates cherry
• Pepino japonés
• Cebolla morada
• Aceitunas negras
• Queso feta
• Sal
• Pimienta
• Orégano
• Aceite de oliva

Receta

• Cortar tomates cherry por la mitad.
• Cortar el pepino en rodajas.
• Cortar la cebolla morada, las aceitunas negras y el queso feta en dados.
• Sazonar con sal, pimienta, orégano, aceite de oliva y vinagre balsámico al gusto.

Os ingredientes

• Tomates cereja
• Pepino japonês
• Cebola roxa
• Azeitonas pretas
• Queijo feta
• Sal
• Pimenta
• Orégano
• Azeite de oliva

Receita

• Cortar tomates cereja pela mitade.
• Cortar pepino japonês em rodelas.
• Cortar cebola roxa, azeitonas pretas e queijo feta em cubos.
• Sal, pimenta, orégano e azeite de oliva e vinagre balsámico ao gosto.

Ensalada de pollo y mango

Ingredientes

• Lechuga
• Pollo cocido en trozos
• Mango
• Nueces
• Miel
• Mostaza
• Sal
• Pimienta
• Aceite de oliva
• Limón

Receta

• Colocar lechuga cortada en un plato.
• Añadir trozos de mango.
• Añadir trozos de pollo cocido.
• Añadir nueces.
• Para la vinagreta: miel, mostaza, aceite de oliva, limón, sal y pimienta.

Os ingredientes

• Alfaçe
• Frango cozido em pedaços
• Manga
• Nozes
• Mel
• Mostarda
• Sal
• Pimenta
• Azeite de oliva
• Limão siciliano

Receta

• Colocar alfaçe cortada em um prato.
• Adicionar pedaços de manga.
• Adicionar pedaços de frango cozido.
• Adicionar nozes.
• Para o vinagrete: mel, mostarda, azeite de oliva, limão siciliano, sal e pimenta.

Moqueca de pescado

Ingredientes

• Pimiento rojo, amarillo y verde
• Cebolla morada
• Tomate
• Aceite de oliva
• Pescado: Perca
• Leche de coco
• Perejil fresco
• Cilantro fresco
• Arroz
• Salsa picante
• Zumo de lima

Receta

• Cortar pimiento rojo, amarillo y verde en trozos medianos.
• Cortar cebolla morada en trozos medianos.
• Escaldar tomate, quitarle la piel y las pepitas y cortarlo en trozos medianos.
• Colocar aceite de oliva en la cacerola y añadir la verdura cortada.
• Colocar el pescado cortado.
• Cubrir con leche de coco y añadir perejil fresco y cilantro fresco.
• Tapar y mantenerlo a fuego medio 20 minutos.
• Cocer arroz 20 minutos.
• Comer con salsa picante y zumo de lima.

Os ingredientes

• Pimentão vermelho, amarelo e verde
• Cebola roxa
• Tomate
• Azeite de oliva
• Peixe: Poleiro
• Leite de coco
• Salsa fresca
• Coentro fresco
• Arroz
• Molho picante
• Suco de limão

Receita

• Cortar pimentão vermelho, amarelo e verde em pedaços médios.
• Cortar cebola roxa em pedaços médios.
• Escaldar tomate, tirar a pele e as sementes e cortá-lo em pedaços médios.
• Colocar azeite na panela e adicionar os vegetais cortados.
• Colocar o peixe cortado.
• Cobrir com leite de coco e adicionar salsa fresca e coentro fresco.
• Cobrir a panela e manter no fogo meio 20 minutos.
• Cozinhar arroz 20 minutos.
• Comer com molho picante e suco de limão.